Oder besser: Die Bio-Waffeln, die gegen eine Spende für Lawis Hühnerfarm in Malawi während der Projektwoche sowie am Tag der offenen Tür des Edith-Stein-Berufskollegs ausgegeben wurden.
Lawi Hawuhawu absolvierte von Oktober 2021 bis September 2022 einen Freiwilligendienst bei der „SoLawi Vauß-Hof“, der solidarischen Landwirtschaft in Scharmede. Zurück in ihrer Heimat gründet sie eine eigene, nachhaltige Hühnerzucht im Rahmen des Projekts „Tadzuka - wir brechen auf“. Die Einfriedung des Grundstücks hat bereits begonnen, die ersten Küken sind geschlüpft und nun kann es losgehen!
Am Tag der offenen Tür informierte Andreas Watzek, der in engem Kontakt mit Lawi steht, zusätzlich über die Fortschritte vor Ort. Dank zahlreicher Spenden kann das Projekt mit gut 800,- Euro unterstützt werden.
